Wielu uważa, że BBQ to tłuste mięsa i ciężkie sosy. Tymczasem grill może być bardzo zdrowy. Wystarczy wybierać chudsze kawałki mięsa, grillować ryby lub warzywa.
Unikaj gotowych sosów – zrób własne na bazie jogurtu lub oliwy. Grillowanie bez tłuszczu pozwala zachować smak i wartości odżywcze produktów.
W Gastronomic BBQ tworzymy lekkie menu BBQ – pełne białka, witamin i smaku. Bo zdrowe jedzenie też może być pyszne!